Nota de prensa sobre el papel de la dieta en la prevención del cáncer.Un estudio del Centro de Investigación Biomédica en Red de Epidemiología y Salud Pública (CIBERESP) del Instituto de Salud Carlos III revela que una alimentación saludable podría prevenir hasta un 40% de tumores de colon distal y en torno a un 25% de los tumores de recto. La investigación, integrada en el proyecto MCC-Spain, se une a otros 3 trabajos del grupo que ya mostraban efectos similares frente a tumores de mama, estómago y próstata agresivos, reforzando la idea de que las recomendaciones nutricionales deben tener en cuenta patrones de dieta en lugar de focalizarse en alimentos individuales
