El Centro Nacional de Medicina Tropical (CNMT) del ISCIII ha abierto una nueva línea de investigación como parte del programa de Salud Global del Instituto, denominada Nutrición, resiliencia y salud global. El objetivo es, como explica la investigadora Estefanía Custodio, "mejorar el estado nutricional y de salud de las personas a través de diversas intervenciones, con un enfoque especial en las poblaciones vulnerables y desfavorecidas de países en desarrollo o de rentas bajas". Hoy, 16 de octubre, se celebra como cada año el Día Mundial de la Alimentación.
