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España lidera un convenio para determinar el riesgo de intoxicación alimentaria por ciguatera en Europa

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Nota de prensa sobre determinar el riesgo de intoxicación alimentaria por ciguatera. La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) y la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN), dependiente del Ministerio de Sanidad,Servicios Sociales e Igualdad, han formalizado el acuerdo en Parma (Italia) el pasado 19 de abril. El proyecto del Acuerdo Marco de Colaboración engloba cuatro convenios específicos financiados; entre los que figura la epidemiología que será coordinado por el Centro Nacional de Epidemiología del Instituto de Salud Carlos III (ISCIII)

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