Publication: Las frutas y las verduras alargan la vida, pero ¿cuántas se deben tomar?
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Un nuevo estudio cuantifica los efectos positivos de estos alimentos sobre el riesgo de mortalidad. No obstante, las cifras de consumo entre la población están alejadas de las recomendaciones de los expertos.
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Artículo de divulgación publicado en The Conversation España el día 02/04/2025.
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Castelló, Adela; Ortiz Burgos, Cristina; Galán, Iñaki. Las frutas y las verduras alargan la vida, pero ¿cuántas se deben tomar?. The Conversation España 02/04/2025.