Instituto de Salud Carlos III. Gabinete de prensa2022-08-032022-08-032019-06-26http://hdl.handle.net/20.500.12105/14805Noticia de divulgación científica ISCIII publicada el 26/06/2019La listeriosis es una enfermedad causada por el consumo de alimentos contaminados. Los brotes de la enfermedad estuvieron vinculados en los años 90 principalmente al consumo de embutidos y salchicha, ahora, los brotes de listeriosis están generalmente vinculados a productos lácteos, sobre todo quesos blandos, frutas y verduras. Según un estudio sobre la situación epidemiológica de la listeriosis en España es necesario mejorar la vigilancia en animales y humanos, dado el incremento de hospitalizaciones por esta enfermedad.spahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ListeriosisSeguridad alimentariaLácteosEpidemiologíapress releaseAtribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacionalopen access