Instituto de Salud Carlos III. Gabinete de prensa2025-02-242025-02-242025-02-21Nota de prensa y noticia publicada el 21/02/2025https://hdl.handle.net/20.500.12105/26366Puede consultar el artículo en: https://hdl.handle.net/20.500.12105/26364El estudio, llevado a cabo desde el Centro Nacional de Epidemiología (CNE) del ISCIII y el Área de Epidemiología y Salud Pública (CIBERESP) del Centro de Investigación Biomédica en Red (CIBER-ISCIII), sugiere que el consumo por encima de las cinco raciones diarias de fruta y verdura que suelen recomendarse reducen el riesgo de mortalidad. El estudio ha analizado la relación del consumo de frutas, verduras y legumbres con la mortalidad por todas las causas, por enfermedades cardiovasculares y por cáncer.spahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/FrutaVerduraLegumbresRiesgo de mortalidadAlimentos saludablesEnfermedades cardiovascularesCáncerEspañapress releaseAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 Internationalopen access