Rodríguez-Artalejo, Fernando2022-02-152022-02-152022-02-10Seminarios Centro Nacional de Epidemiología. 2022http://hdl.handle.net/20.500.12105/13652Se estudia el etiquetado frontal Nutri-Score, la problemática, los beneficios, las diferencias con las guías alimentarias y se plantean posibles mejoras en los sistemas de etiquetado e información.spaVoRhttp://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/Información nutricionalNutri-ScoreEtiquetado alimentarioEtiquetado frontalCalidad nutricionalUltraprocesadosGuías alimentariasAceite de OlivaDeclaración nutricional obligatoriaEtiquetado frontal Nutri-Score: el aceite de oliva y otros alimentos cuya clasificación se debería mejorarAtribución-CompartirIgual 4.0 Internacionalopen access