TY  - GEN
AU  - Garrido Arias, Borja
PY  - 2026
DO  - 10.4321/s0465-546x2026000300005
UR  - https://hdl.handle.net/20.500.12105/27767
AB  - [ES] Introducción: El crecimiento global en el sector de complementos alimenticios ha impulsado la producción industrial de creatina en polvo. Sin embargo, su síntesis y posterior cristalización con disolventes orgánicos, como el etanol, generan...
LA  - spa
PB  - Instituto de Salud Carlos III (ISCIII). Escuela Nacional de Medicina del Trabajo (ENMT).
KW  - Creatina
KW  - Equilibrio
KW  - Etanol
KW  - Creatine
KW  - Equilibrium
KW  - Ethanol
TI  - Evaluación predictiva del riesgo higiénico por vapores de etanol en la cristalización de creatina mediante equilibrio líquido-vapor.
T2  - Predictive assessment of the hygienic risk from ethanol vapors in creatine crystallization using liquid-vapor equilibrium.
TY  - research article
ER  -