TY - GEN AU - Martín-Calvo, Nerea AU - Bes-Rastrollo, Maira AU - Gómez-Donoso, Clara AU - Rodríguez-Artalejo, Fernando AU - Vioque, Jesús AU - Royo-Bordonada, Miguel Angel AU - Bueno-Cavanillas, Aurora AU - Ruíz-Canela, Miguel AU - Martínez-González, Miguel A PY - 2021 DO - 10.1016/j.aprim.2020.08.006 UR - http://hdl.handle.net/20.500.12105/14760 AB - [ES] Objetivo: Cuantificar el impacto de reducir el consumo de carnes rojas y procesadas sobre la mortalidad cardiovascular y la mortalidad total de la población adulta española, basado en 5 revisiones publicadas. Participantes y mediciones... LA - spa PB - Elsevier KW - Carne roja KW - Carne procesada KW - Mortalidad total KW - Mortalidad cardiovascular KW - Impacto poblacional KW - Riesgo atribuible KW - Fracción atribuible KW - NutriGRADE KW - Red meat KW - Processed meat KW - Mortality KW - Cardiovascular mortality KW - Population impact KW - Attributable risk KW - Attributable fraction KW - NutriGRAD KW - Cardiovascular Diseases KW - Red Meat KW - Adult KW - Humans KW - Meat KW - Risk KW - Risk Factors TI - Reducción de carnes rojas y procesadas en la población española: ¿cuál es su impacto sobre la mortalidad cardiovascular? T2 - Reduction of red and processed meats in the Spanish population: What is its impact on total and cardiovascular mortality? TY - research article ER -