TY - GEN AU - Royo-Bordonada, Miguel Angel PY - 2021 UR - http://hdl.handle.net/20.500.12105/13529 AB - El abuso de ultraprocesados contribuye a las tres formas de malnutrición: obesidad por exceso de ingesta calórica, alimentación insalubre y desnutrición por mala calidad nutricional. La alta penetración de estos alimentos es un problema de salud... LA - spa PB - The Conversation KW - Políticas alimentarias KW - Obesidad KW - Salud pública KW - Malnutrición KW - Epidemiología KW - Ultraprocesados KW - Alimentación Saludable KW - Alimentación Insalubre TI - La libertad de elegir una alimentación saludable frente al negocio de los ultraprocesados TY - newspaper article ER -