TY  - GEN
AU  - Garcia, Silvia
AU  - Pastor, Rosario
AU  - Monserrat-Mesquida, Margalida
AU  - Álvarez-Álvarez, Laura
AU  - Rubín-García, María
AU  - Martínez-González, Miguel Ángel
AU  - Salas-Salvado, Jordi
AU  - Corella, Dolores
AU  - Fito, Montserrat
AU  - Martínez, J Alfredo
AU  - Tojal-Sierra, Lucas
AU  - Wärnberg, Julia
AU  - Vioque, Jesus
AU  - Romaguera, Dora
AU  - López-Miranda, José
AU  - Estruch, Ramon
AU  - Tinahones, Francisco J
AU  - Santos-Lozano, José Manuel
AU  - Serra-Majem, Lluis
AU  - Cano-Ibañez, Naomi
AU  - Pintó, Xavier
AU  - Delgado-Rodriguez, Miguel
AU  - Matía-Martín, Pilar
AU  - Vidal, Josep
AU  - Vazquez, Clotilde
AU  - Daimiel, Lidia
AU  - Ros, Emilio
AU  - Buil-Cosiales, Pilar
AU  - Martínez-Rodríguez, María Ángeles
AU  - Coltell, Oscar
AU  - Castañer, Olga
AU  - Garcia-Rios, Antonio
AU  - Barceló Cañellas, María de la Concepión
AU  - Gómez-Gracia, Enrique
AU  - Zulet, Maria Ángeles
AU  - Konieczna, Jadwiga
AU  - Casas, Rosa
AU  - Massó-Guijarro, Paloma
AU  - Goicolea-Güemez, Leire
AU  - Rosa Bernal-Lopez, Maria
AU  - Bes-Rastrollo, Maira
AU  - Shyam, Sangeetha
AU  - González, José I
AU  - Zomeño-Fajardo, María Dolores
AU  - Peña-Orihuela, Patricia J
AU  - González-Palacios, Sandra
AU  - Toledo, Estefanía
AU  - Khoury, Nadine
AU  - Perez, Karla Alejandra
AU  - Martín-Sánchez, Vicente
AU  - Tur, Josep A
AU  - Bouzas, Cristina
PY  - 2023
DO  - 10.1016/j.scitotenv.2023.164417
UR  - https://hdl.handle.net/20.500.12105/23797
AB  - Background: Dietary patterns can produce an environmental impact. Changes in people's diet, such as the increased consumption of ultra-processed food (UPF) can not only influence human health but also environment sustainability. Objectives: Assessment...
LA  - eng
PB  - Elsevier
TI  - Ultra-processed foods consumption as a promoting factor of greenhouse gas emissions, water, energy, and land use: A longitudinal assessment
TY  - research article
ER  -