TY - GEN AU - Martinez-Perez, Celia AU - Daimiel, Lidia AU - Climent-Mainar, Cristina AU - Martínez-González, Miguel Ángel AU - Salas-Salvadó, Jordi AU - Corella, Dolores AU - Schröder, Helmut AU - Martinez, Jose Alfredo AU - Alonso-Gómez, Ángel M AU - Wärnberg, Julia AU - Vioque, Jesús AU - Romaguera, Dora AU - López-Miranda, José AU - Estruch, Ramón AU - Tinahones, Francisco J AU - Lapetra, José AU - Serra-Majem, Lluis AU - Bueno-Cavanillas, Aurora AU - Tur, Josep A AU - Sánchez, Vicente Martín AU - Pintó, Xavier AU - Delgado-Rodríguez, Miguel AU - Matía-Martín, Pilar AU - Vidal, Josep AU - Vázquez, Clotilde AU - Ros, Emilio AU - Basterra, Javier AU - Babio, Nancy AU - Guillem-Saiz, Patricia AU - Zomeño, María Dolores AU - Abete, Itziar AU - Vaquero-Luna, Jessica AU - Barón-López, Francisco Javier AU - Gonzalez-Palacios, Sandra AU - Konieczna, Jadwiga AU - Garcia-Rios, Antonio AU - Bernal-López, María Rosa AU - Santos-Lozano, José Manuel AU - Khoury, Nadine AU - Saiz, Carmen AU - Pérez-Vega, Karla Alejandra AU - Zulet, María Angeles AU - Tojal-Sierra, Lucas AU - Ruiz, Zenaida Vázquez AU - Martinez, Maria Angeles AU - Malcampo, Mireia AU - Ordovás, José M AU - San-Cristobal, Rodrigo PY - 2022 DO - 10.1186/s12966-021-01240-6 UR - http://hdl.handle.net/20.500.12105/18587 AB - Background: Recent lifestyle changes include increased consumption of highly processed foods (HPF), which has been associated with an increased risk of non-communicable diseases (NCDs). However, nutritional information relies on the estimation of HPF... LA - eng KW - Food processing-based classification KW - Highly processed food KW - NOVA KW - PREDIMED-Plus KW - Questionnaire KW - Ultra-processed food KW - Diet KW - Diet, Mediterranean KW - Fast Foods KW - Female KW - Food Handling KW - Humans KW - Male KW - Noncommunicable Diseases TI - Integrative development of a short screening questionnaire of highly processed food consumption (sQ-HPF) TY - research article ER -