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Así afecta el alcohol a la calidad de la dieta 

El consumo de alcohol está estrechamente vinculado al consumo de alimentos. Todos recordamos el antiguo remedio casero de beber un vasito de alcohol antes de comer para abrir el apetito. ¿Era solo una costumbre o realmente tenía algún fundamento científico? Efectivamente, el consumo de bajas cantid...

Cómo conseguir una generación libre de humo de tabaco 

El impacto que tiene el consumo de tabaco en la salud es devastador. Cada año, más de 8 millones de personas fallecen en el mundo a causa del tabaco, y alrededor de 1,2 millones son consecuencia de la exposición al humo de tabaco en no fumadores.

¿Sabemos lo que bebemos? La importancia del etiquetado de las bebidas alcohólicas 

El consumo de alcohol es uno de los factores que contribuye con más peso a la carga de enfermedad, tanto a nivel mundial como en nuestro entorno. Por ejemplo, es responsable del 5,7 % de la mortalidad total en los países de Europa occidental y del 5,3 % en la región de Latinoamérica y del Caribe. E...

Comprender la inflamación del cerebro, clave en enfermedades neurodegenerativas ligadas al envejecimiento 

A medida que aumenta la esperanza de vida, la edad y las enfermedades relacionadas con la edad se convierten en un creciente problema de salud, especialmente en los países más desarrollados. El envejecimiento es el factor de riesgo conocido más importante en la aparición y desarrollo de enfermedade...