Número completo y EPUB del Boletín Epidemiológico Semanal 2019- Vol. 27 Nº 3. Semanas 21-30. Del 20/05 al 28/07 de 2019.

[ES] La triquinosis es una enfermedad zoonótica producida por nematodos del género Trichinella, que infecta al ser humano a través del consumo de carne cruda o poco cocinada, principalmente de cerdo o jabalí. En el análisis se utilizaron las siguientes fuentes de información: los brotes y los casos...